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●品物の状態:3
カバーに少し傷みがあるなどわずかに傷みがあります。エルブリ1998-2002 フェラン・アドリア。ただし、当方の主観ですのでご了承ください。現代西洋料理 オイゲン・パウリ著 調理師のための基本技術 三洋出版貿易株式会社。
3:古本として標準の状態。イタリア料理大全 厨房の学とよい食の術/ペッレグリーノ・アルトゥージ(著者),中山エツコ(訳者),柱本元彦(訳者),中村浩子(訳者),工藤裕子(。
●併売していますので、他サイトで販売された商品は取消をさせていただくことがございます。洋書・The Official Downton Abbey Cookbook・ダウントンアビーの料理とドラマを楽しむ本です。
。自然派家庭料理を190も紹介! 『アラン・デュカスのナチュール。付録などは基本的に説明文、写真に載っているものが全てになります。品物の状態は下記のように5段階評価になります。洋食 Edmonds Cookery Book。洋書★Alice's Restaurant Cookbook 「アリスのレストラン」クックブック★アリス・メイ・ブロック(Random House)。
1:未開封品などかなりキレイな状態。
2:十分良い状態。シンプリー・フレンチ 簡単でおいしい三ツ星料理 ジョエル・ロビュションが明かす料理のコツ。美食三昧 ロートレックの料理書。
4:折れ、傷などが標準以上にあり、標準より悪い状態。
5:付録やカバーが無かったり、カバー、本体などにかなりの瑕疵がある状態。ソース&スープ 2巻/小野正吉(著者)。アルティザン・トゥレトゥール(第3巻)/ドゥニリュッフェル(著者),中川協子(訳者),大辻都(訳者),ローランビルー,アランエスコフィエ,弓田。
●ミス防止のため当方から先に評価はいたしません。相互評価無し希望の方は評価されないようお願いいたします。洋書・サイン入り★the star chefs cookbook★リチャード・ブランブル(Blake Publishing)。日本の洋食―定番レシピとプロのコツ|名声店の料理メニュー事典 調理技術 作り方 だし ソース スープ 肉の掃除 柴田書店#y。ご了承ください。
+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー2 で作成しました + + +
No.252.002.003
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。欧風料理の基礎 光生館 中村勝三・大西セチ・金子きよ(共著)