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・誤って評価を返してしまう恐れが御座いますので評価不要の場合には評価を送らないようお願い致します。。春の魚 夏の魚　秋の魚　冬の魚　(旬の食材) 　講談社 (編集) 　　4冊まとめて☆。★料理専門書/料理事典・4冊＋総索引セット！和食の全てが網羅している4冊の大型サイズ事典です♪これから和食の道を目指す方にも是非★。J12-021 裏千家懷石 序 千宗室 辻留 辻嘉一著 淡交社刊。